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Úbeda und Baeza: Renaissance in Jaén

Úbeda und Baeza: die Renaissance-Städte von Jaén mit Vandelvira, Plaza Vázquez de Molina und Olivenöl. Wann reisen.

Von Redaktion Veröffentlicht am

In zwei Sätzen

Úbeda und Baeza liegen neun Kilometer auseinander und sind seit 2003 gemeinsam UNESCO-Welterbe. Zwei Tage reichen für beide Altstädte.

Renaissance-Platz in Úbeda mit goldenem Stein
Pexels
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Úbeda und Baeza beweisen, dass man für Renaissance nicht nach Italien muss. Neun Kilometer trennen die beiden Städte in Jaén, die seit 2003 gemeinsam UNESCO-Welterbe sind.

Schuld ist das 16. Jahrhundert, Karl V. und zwei ehrgeizige Sekretäre – Francisco de los Cobos in Úbeda und sein Neffe Juan Vázquez de Molina in Baeza –, die die besten Architekten ihrer Zeit holten: Andrés de Vandelvira vor allem.

Úbeda: die Stadt der Paläste

Die Plaza Vázquez de Molina versammelt vier Gebäude zu einer Lektion in Stadtplanung: die Sacra Capilla del Salvador (Vandelvira, 1540, mit plateresker Fassade), den Palacio de las Cadenas (heute Rathaus), die Colegiata de Santa María und den Palacio del Deán Ortega.

Die Capilla del Salvador kostet 7 € mit Audioguide (Stand Oktober 2026); es gibt eine kostenlose Zeit Montag bis Freitag am Morgen. Im Inneren das Gitter von Villalpando.

Baeza: die Eleganz des Kleinen

Die Plaza de Santa María mit Kathedrale, Brunnen und den Casas Consistoriales Altas. Die Kathedrale birgt eine silberne Monstranz von über zwei Metern, die an Fronleichnam prozessiert. Das Aula de Machado erinnert an die Zeit des Dichters als Französischlehrer.

Die Verbindung zum Olivenöl

Beide Städte leben vom Olivenöl der Provinz; viele Almazaras bieten Besichtigung und Verkostung. Im November und Dezember ist Ernte.

Wann, wo schlafen, was essen

  • Wann: Frühling und Herbst; im Sommer heiß.
  • Schlafen: in den Altstädten, kleine Hotels in alten Häusern.
  • Essen: Pipirrana, Andrajos, Lomo de orza und Olivenöl.

Häufige Fragen

Eintritt Capilla?

7 € mit Audioguide; kostenlose Zeit Montag–Freitag morgens.

Wie viele Tage?

Zwei.

Mit dem Auto?

Ja, beide Städte sind gut erreichbar; Parken außerhalb der Altstadt.

Mehr?

Jaén-Guide und Úbeda: Renaissancestadt.

Häufige Fragen

Was kostet der Besuch der Sacra Capilla del Salvador?

7 € mit Audioguide (Stand Oktober 2026); es gibt eine kostenlose Zeit Montag bis Freitag am Morgen.

Wie viele Tage braucht man?

Zwei Tage: einer für Úbeda, einer für Baeza, mit Zeit für Tapas und Olivenöl.

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